つわものツアー企画

出雲そばは蕎麦を殻のまま挽いているので香りと風味が高いと言われています。平和そば本店で三色割子そばをいただきました。旧大社駅からクルマで７分くらいです。わりと細い道を行きます。１０台くらい停められる駐車場があります。雨降りの月曜日でしたが、８人くらいの人が傘を差して待っていました。２５分くらい待って入店しました。売り切れたら閉店です。三色割子そばの食べ方です。一つ目の器のそばを食べたら、残ったつゆを二つ目の器にすべて移します。二つ目も同じようにします。三つ目の器には全ての味が混ざった状態で食べます。美味しかったですよ。