つわものツアー企画

余市で昼食を済ませ、小樽運河へやってきた。何やら言葉のわからない観光客のにぎわいの中を歩いていたらシャコ寿司の幟を発見。大好物のシャコもしばらく食べていないな～と思っていたら、かみさんが空腹ではないが食べてもいいとのお達し。早速店を探した。回転寿司和楽だ。小樽運河沿いにあった。外観は料理屋風だが中はしっかり回転寿司だった。午後の3時半とあって他に客はいない。早速注文。大振りのシャコ２貫にあまだれ醤油がかかっていて見るからにうまそうだ。これで246円。いや～。うまかった。海老とは違うちょっとしっとりの食感。海老でもないカニでもないあっさりとした味わい。茹で加減もちょうどいい。満腹状態でもこれだけうまいのだから空腹だったらどんなにうまいことか？かみさんはとなりで好物の中トロを食べていた。店の人に北海道でシャコは普通だと言われた。