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のんパパさんのお部屋

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室戸海洋深層水 深海の恵み

のんパパさんの評価

太平洋の北部(オホーツク、アラスカ付近)から深層へ潜り込んで、北太平洋の中層(水深約1000メートル)を時計回りにまわり、東経120度、北緯20度付近から日本へ向かって北上する「北太平洋中層水」と呼ばれる海水が起源と考えられているのが室戸海洋深層水です。

1985年に科学技術庁(現文部科学省)のアクアマリン計画「海洋深層水資源の有効利用技術に関する研究」のモデル海域に室戸岬海域が指定され、1989年には、我が国初の陸上での海洋深層水取水施設、高知県海洋深層水研究所が開設されました。

この深層水を脱塩しているのがこの 深海の恵みです。

硬度28の軟水ですが、結構美味しいですよ!

投稿カテゴリー
酒楽レポート
利用日・写真撮影日
2015/04/05
ツアー名
九州・四国ブロック
四国岬めぐり
訪問スポット名
室戸岬
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