つわものツアー企画

安房トンネルの岐阜県側入り口横にある食堂あんき屋メニューの一つです。
鶏肉を朴葉みそをからめて野菜とともに蒸し焼きするのですが、ボリューム満点でご飯がすすみます。
同じように牛ホルモンや豚肉を使ったものがありますが私のお勧めがけいちゃん焼きです。